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【這就是Waen風格！ 】內容每日更新♪近江牛肉瘦肉品嚐對比
2035日圓（含稅）~
這份廣受歡迎的菜單讓您可以品嚐到各種瘦肉部位，這得益於我們採購的是整頭近江牛。菜單內容會根據當日庫存而變化，因此您每天都能體驗到不同的口味對比！更棒的是，如果您夠幸運，甚至可能品嚐到一些平時難得一見的稀有部位。品嚐瘦肉的美味，同時感受每種部位的獨特風味。
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肉食愛好者的必選！品嚐高品質近江牛肉的絕佳之選
5500日元(税込)
享受精選近江牛肉的奢華體驗，品嚐極緻美味。 ♪ 除了頂級鹽焗牛舌和三種近江牛肉，我們還提供入口即化的近江牛腿肉涮涮鍋！每道菜都選用不同部位的牛肉，打造出肉食愛好者夢寐以求的奢華盛宴。 ◎ 讓您的宴會或發布會充滿歡笑。 ♪ 您也可以選擇暢飲套餐，從舉杯慶祝到派對結束，盡情享受！
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什錦野味拼盤－盡享山野饋贈的奢華佳餚
2849日圓(税込)
一道奢華的拼盤，您可以品嚐到每一塊肉♪ 一道讓您充分領略山間饋贈的菜餚◎ 野豬肉味濃鬱，脂肪出乎意料地甜美，用炭火烤製後，香氣更加濃鬱。鹿肉本身味道清淡，瘦肉鮮味濃鬱。健康多汁，越嚼越能釋放天然風味。這是一道即使是烹飪新手也能輕鬆享用的菜餚。
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享用農場直送的近江牛肉和炭烤滋賀野味。
我們的餐廳環境奢華，您可以在這裡享用直接從牧場運送過來的高品質近江牛肉和滋賀縣的野味，這是來自山區的禮物。近江牛肉通常整頭出售，這意味著其中包含一些稀有部位，您可以將其與「5種瘦肉拼盤」中的每種部位的濃鬱風味進行比較。推薦的野味菜餚是“野豬肉 vs. 鹿肉品嚐”，您可以品嚐到野豬肉的甜美脂肪和鹿肉的鮮嫩紅肉，以及火烤的香氣。
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享用由技藝精湛的廚師烹製的近江牛肉刺身和上等內臟，度過一個特別的夜晚。
除了烤肉主菜外，我們還提供各種其他精緻菜餚，充分展現了我們廚師的精湛技藝。近江牛肉刺身尤其受歡迎，因為它能讓你在生牛肉刺身、牛舌刺身、炙烤牛肉等菜餚中享用新鮮的生肉。奧米牛肉內臟也經過精心處理，與帝王威士忌完美搭配。餐後甜點推薦：我們自製的起司豆腐和杏仁豆腐，以及其他美味小點心。
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適合3-4人的家庭套裝。比單獨購買更划算。
9900日元(税込)
【內容】特級鹽漬牛舌 / 五種近江牛肉 / 三種內臟 / 雞肉 / 新鮮泡菜 / 涼拌菜 / 烤蔬菜 / 烤菜 / 野菜
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近江牛肉特級牛舌
1969日圓(税込)
薄片，厚片
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歐米牛肉特級舌尖
1529日圓(税込)
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熱門Hirami
1969日圓(税込)
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玳瑁/龜甲/愛奇骨/燈
各1,749日圓（含稅）
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大腿上部/枕頭
各1,419日圓（含稅）
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樋內
1529日圓(税込)
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精選5種瘦肉，每種4個部位。
6710日元(税込)
半份，2 片，每片 3,355 日圓（含稅）
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上舌鹽
1419日圓(税込)
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Ichibo
869日圓(税込)
肉質鮮嫩多汁！這是一款廣受歡迎的肉塊，瘦肉和肥肉的比例堪稱完美。
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燈
869日圓(税込)
這是一款很受歡迎的肉塊，肉質鮮嫩多汁，帶有濃鬱的紅肉風味。建議搭配鹽或醬汁食用！
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樋內
759日圓(税込)
脂肪含量恰到好處，味道濃鬱。它口感柔軟，入口即化，非常誘人。
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大腿上部/枕頭
693日元(税込)
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新心
869日圓(税込)
紅肉味道濃鬱，肉質鮮嫩多汁。大腿上特別受歡迎的部位！
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奧米牛舌 Yukhoe / 奧米牛舌 Yukhoe
每份1309日圓（含稅）
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生奧馬蘇馬基刺身
869日圓(税込)
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烤近江牛肉
1419日圓(税込)
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近江牛心刺身
979日圓（含稅）
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優質煮牛肚
1089日圓(税込)
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什錦野味拼盤（野豬肉與鹿肉口味比較）
2849日圓(税込)
精選野豬肉和鹿肉，讓您可以品嚐到每個部位的美味。這道奢華的菜餚讓初次品嚐者和美食家都能充分享受到山間饋贈的美味。
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【僅限野味】野豬裡肌
1639日圓(税込)
一道菜餚充滿了在山野間奔跑的野豬肉的美味。豬油出乎意料地甜美，用炭火烤製後香氣更是加倍！這道菜即使是野味新手也值得推薦。
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![[僅限Gibier] 野豬肋排](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/tkl1vdlw/68018571/nkpn_w500h500.jpg)
[僅限Gibier] 野豬肋排
1969日圓(税込)
一道菜餚充滿了在山野間奔跑的野豬肉的美味。豬油出乎意料地甜美，用炭火烤製後香氣更是加倍！這道菜即使是野味新手也值得推薦。
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![[僅限吉比爾] 鹿腿肉](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/tkl1vdlw/68018572/b9px_w500h500.jpg)
[僅限吉比爾] 鹿腿肉
1199日元(税込)
鹿肉味道清淡，瘦肉的鮮美滋味令人回味無窮。它健康多汁，咀嚼得越多，釋放出的天然風味就越多。
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【僅限野味】鹿裡肌
1089日圓(税込)
鹿肉味道清淡，瘦肉的鮮美滋味令人回味無窮。它健康多汁，咀嚼得越多，釋放出的天然風味就越多。
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肥豬肉/豬裡肌/豬五花肉
各759日元（含稅）
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荷爾蒙混合物/蓬鬆的紅色內臟
1,749日圓/759日圓（含稅）
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Thin/Tecchan/Heart/Red Sen
各869日圓（含稅）
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肝臟/天肉/麻木
各979日圓（含稅）
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上述美濃
1089日圓(税込)
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三種新鮮泡菜拼盤 / 三種精選泡菜拼盤
每份803日圓（含稅）
什麼是生泡菜？與普通泡菜不同，生泡菜是將新鮮蔬菜揉入泡菜醬中，使其具有新鮮現做的味道。你可以品嚐到蔬菜的鮮味和甜味，還能享受到生蔬菜的酥脆口感！
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豆芽
539日元(税込)
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換
759日圓(税込)
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清爽的小魚蘿蔔沙拉
979日元(税込)
爽脆！滿滿的薩拉諾瓦生菜！
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烤蔬菜拼盤
759日圓(税込)
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炭烤毛豆
539日元(税込)
酥脆香甜，美味極了！
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生育蒟蒻
649日元(税込)
用鮭魚籽製成的軟糯有嚼勁的蒟蒻！烤著吃或生吃都很美味！
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章魚燒
979日元(税込)
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歐米牛肉燉菜/卡門貝爾起司薯條
各649日元（含稅）
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自製起司豆腐
649日元(税込)
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脆皮起司/炸蒜（芝麻油和鹽）/炸薯條/番茄片/年糕
各539日元（含稅）
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梅花石英
592日元(税込)
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令人上癮！鹹黃瓜
429日元(税込)
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特色梅子冷面
979日元(税込)
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Waen的盛岡冷麵
1089日圓(税込)
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自製杏仁豆腐 / 自製起司豆腐（黑糖漿黃豆粉或楓糖漿）
各649日元（含稅）
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地瓜
759日圓(税込)
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【半私人包廂】我們有一個可容納 10 人的半私人包廂，您可以在那裡放鬆身心。這是一個可以讓你與親朋好友盡情玩樂，而無需擔心周圍人的空間。它非常適合各種場合，例如宴會、生日派對、朋友聚會和小型慶祝活動。你可以在這片寧靜的空間裡，感受木質的溫暖，盡情享用美味的烤肉。
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【整體內部空間】適合各種場合，從小型聚餐到大型宴會均可適用。您可以在每張桌子上安裝的烤架上，並按照自己的步調享用烤肉。這裡氣氛熱鬧，適合各種場合，從與朋友和家人的輕鬆聚會到公司宴會，應有盡有。在舒適的環境中，盡情享用被肉類環繞的美食。
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【外觀】醒目的黑白大招牌讓商店從遠處就能輕易被看到，給人一種生氣勃勃的感覺。我們有寬敞的停車位，所以您可以輕鬆開車前來。儘管外觀開闊，但它的魅力還在於它友好熱情，即使是第一次來的遊客也會感到賓至如歸。這是一家熱鬧的餐廳，烤肉的香味會讓你垂涎欲滴。
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テーブル4名様 × 5
【四人餐桌】非常適合輕鬆享用烤肉，是與朋友或家人聚餐的理想之選。每個烤架都獨立設置，您可以按照自己的步調烹飪，盡情享受用餐氛圍。桌子可以連接起來，所以即使是小團體也可以自由改變佈局。
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テーブル6名様 × 2
【6人餐桌】我們寬敞的6人餐桌非常適合小型聚會或宴會。您可以在輕鬆的氛圍中，在溫暖的木質桌椅上享用烤肉，無需擔心鄰桌的客人。根據人數將桌子連接起來，可以創建一個最多可容納 10 人的半私密包廂。這是與朋友或同事一起享用烤肉的完美場所！
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貸切1名様 × 32
- 人数
着席のみ
- 禁煙・喫煙
禁煙
【可專供25人以上團體預約】非常適合公司宴會、同學會、朋友聚會等大型團體。餐桌可以連接，方便您根據人數靈活佈置。在溫暖的木質空間裡，享受被烤肉環繞的特別時光，盡情玩樂。
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享用農場直送的近江牛肉
我們主要選用瘦肉，從而達到高品質的口感和清淡的質地。它易於消化，讓您盡情享用到最後一口。
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每天都有不同的口味
我們提供精選當日推薦肉品套餐！這份廣受歡迎的菜單讓您每次光臨都能發現新的口味。
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非常適合舉辦暢飲派對
我們提供多種暢飲套餐，非常適合各種場合，包括公司聚會和朋友聚會。
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有Wi-Fi ◎
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提供無現金支付
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提供無障礙通道
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所有座位均為無菸座位。
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這裡有一個可容納約 6 輛車的停車場。
